Yucatán es un destino turístico que ha venido posicionándose y siendo destacado como uno de los mejores de México, por su amplia oferta turística natural, arqueológica, cultural e histórica pero de manera especial su gastronomía. El estado sobresale por la diversidad de experiencias culinarias que ofrece como restaurantes tradicionales, contemporáneos y cocina de autor, dirigidos por chefs que han encontrado en este destino una amplia variedad de ingredientes, técnicas ancestrales y un ambiente perfecto colocándose como un excelente destino gastronómico.
El gobierno de Yucatán dio a conocer los proyectos en torno al Año de la Gastronomía Yucateca que tienen contemplados para la entidad, siendo el Latin America’s 50 Best Restaurants, uno de los eventos más importantes que se llevarán a cabo en el marco de la campaña 365 sabores de Yucatán, con lo que el estado se consolidará como un destino gastronómico de primer nivel.
365 Sabores en Yucatán tiene como objetivo poner en valor la exquisita oferta gastronómica de nuestro Estado para que sea reconocido, valorado y disfrutado por locales y turistas posicionando a Yucatán como un sólido destino gastronómico a nivel nacional e internacional, se espera que este producto sea impulsado, especialmente con ingredientes propios de la cultura maya.
La oferta turística del estado dijo con esta campaña que será dirigida hacia los municipios, incrementando la derrama económica en diversos ámbitos, ya que no solamente consumirán la comida, sino que también darán a conocer los insumos para que otros estados y países los consuman. Restaurantes, cocineros, chefs, huertos, mercados, bebidas, postres, licores, cocina tradicional, festivales y cantinas estarán presentes formando parte de este año lleno de sabor en donde podrás disfrutar de una experiencia culinaria distinta cada día del año.
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